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découvrez partenaires des producteurs du café 'el palomar' découvrez les étapes de la production du café : les conditions à réunir, la récolte, les phases de l'élaboration... nous nous engageons dans une démarche pour un commerce plus équitable... goutez ! découvrez nous importons le sucre de canne panela du pérou la panela a un goût très parfumé, elle est riche en vitamines, fibres et minéraux. cette gamme est certifiée biologique depuis 2010. voir les produits la quinoa et autres graines importées des andes nous vous proposons un mélange des trois graines torréfiées et broyées, excellent avec du lait ou de l’eau, des salades de fruits, dans les jus, avec les légumes crus ou cuits… accès à la boutique s olidarité avec l’ a mérique l atine pour le d éveloppement a utonome des c ommunautés notre histoire saldac est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au pérou. en parcourant notre site vous découvrirez nos partenaires : les coopératives qui produisent le café el palomar et le chocolat el inti , l’entreprise qui fabrique les jus et confitures exotiques mais aussi les liqueurs d’amazonie , le groupe de producteurs de maca , nos différents projets d’ artisanat traditionnel , le maté d’argentine et la filière du the noir des andes née en 2007. en 2008 c’est une filière avec des producteurs de quinoa et d’amarante qui se met en place et en 2011 une nouvelle filière sucre de canne complet (panela) . des filières une démarche équitable l’actualité de saldac notre boutique, nos produits lire notre histoire nos filières saldac a développé plusieurs filières pour l’importation de produits de qualité. découvrez la filière café découvrez la filière chocolat découvrez la filière sucre de canne découvrez la filière fruits exotiques nos produits . flocon d’amarante bio du pérou (kiwicha) 500 g 5,00 € ajouter au panier châle en laine d’alpaga 22,00 € ajouter au panier chocolat noir 90 % de cacao, sans lécithine, sucre d’agave bio et noisettes 4,00 € ajouter au panier chocolat el inti : chocolat noir à la maca, sans lécithine, bio 3,20 € ajouter au panier vita maté au thé vert, gingembre, ginseng, guarana biologique, brésil 100 g 5,50 € ajouter au panier quinoa bio du pérou 5 kg 47,50 € ajouter au panier principe et historique du commerce équitable le commerce équitable est une alternative encore trop récente pour faire face au monopole des acheteurs locaux et à la fluctuation des cours des matières premières sur le marché international. en effet, le pérou comme les autres pays sous développés dépendent de l’exportation de leurs matières premières pour assurer le développement interne. lire la suite... principe le commerce équitable est une initiative qui vise à réduire les inégalités, pour que les petits producteurs puissent enfin recevoir un revenu rétribuant les efforts fournis, et pour qu’ils retrouvent leur dignité. historique la première alternative de commerce équitable en france remonte aux années 1970 avec l’installation des boutiques artisans du monde. notre conception saldac s’engage dans une démarche pour un commerce plus équitable, mais nous allons encore plus loin dans la pratique : la protection de la biodiversité et la souveraineté alimentaire, par exemple, sont aussi primordiales dans le choix de nos partenaires. actualités lire les actualités de saldac nouveautés salons/events carnets de voyages inscrivez-vous saldac est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au pérou. nos filières notre histoire nos produits restons en contact + 33 4 75 53 46 13 [email protected] 14, chemin des blaches du levant - 26200 montélimar suivez-nous sur facebook 2017 - saldac | mentions légales design by agence studio218 - création de sites internet à lyon . up

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